Les secrets d'une bonne récolte de radis. Comment faire pousser un légume en pleine terre, dans une serre et à la maison?

Le radis est une plante-racine bien connue qui, pour une raison quelconque, n’a pas sa place dans le jardin pour la plupart des résidents d’été russes. Et en vain!

Le radis a un goût assez spécifique, mais c'est un réservoir de santé. Comment faire pousser ce légume sain dans votre région?

Caractéristiques de la rotation des cultures, comment choisir la bonne variété et où acheter, instructions pour cultiver et conserver dans une serre, un terrain dégagé et à la maison - tout cela et bien plus encore seront abordés dans cet article.

Fonctions de rotation des cultures

1. Les radis se sentiront bien à côté des tomates, des carottes et des concombres. Le quartier avec les betteraves, les épinards, la citrouille, les panais, les choux et les courgettes est bien toléré.
2. Oignons, chou, hysope, fraises - le pire des "voisins" pour le radis.

Le meilleur endroit pour un lit avec une racine sera la terre où ils ont été cultivés:

• des pommes de terre
• concombres
• les verts;
• citrouille
• Les tomates
• le raifort;
• les carottes.

Comment choisir la bonne variété pour la culture?

Vous devez choisir une variété de radis en vous concentrant sur les conditions du terrain et la période de récolte souhaitée. Il convient de noter qu’il existe plusieurs types de radis:

• noir
• blanc
• vert
• rouge

Par maturité, on distingue les variétés précoces, moyennes et tardives:

• Les variétés à mûrir comprennent Odessa 5, Summer Round White, Déesse verte, Sudarushka.
• Variétés de radis à maturation moyenne: "Dragon", "Merveilleux", "Chinois", "Hiver noir".
• Maturation tardive - "Le Docteur", "Gayvoronskaya 27", "Winter Round White".

Où le matériel de plantation est-il vendu?

Vous pouvez acheter des graines dans n'importe quel magasin de fleurs ou dans un hypermarché. Bien sûr, il est très rentable d’acheter des semences aux producteurs. Le prix des graines de radis dépend du volume et du producteur requis. Par exemple, un sac coloré (en euros) pesant 1 g de graines d'un producteur de Zedek coûtera environ 10 roubles, tandis que dans un sac blanc, le même 1 g coûte 5 roubles. (les prix sont pour août 2019). Radis oléagineux dans l'emballage de 1 kg. le même fabricant coûte 170 roubles pour août 2019.

Instructions pas à pas pour grandir et s'occuper

Acheté dans le magasin ou vos propres semences doivent être préparés pour la plantation. Pour cela, le matériel d'ensemencement est conservé pendant 24 heures dans une solution faible de permanganate de potassium.

Dans la serre

1. Généralement dans les serres, semées de radis en février-mai et septembre. Ensuite, la récolte aura lieu en avril-juin et octobre. Mais dans les complexes chauffés, vous pouvez cultiver ce légume toute l'année.
2. Au début du printemps, les experts conseillent de chauffer davantage la serre pour produire de gros fruits. Une chute temporaire de la température à court terme ne fera pas beaucoup de mal.

   Si le régime de température ne dépasse pas constamment + 10 ° C, la période de récolte augmentera de deux semaines.

3. Les graines sont semées dans des sols soigneusement excavés, dans des lits courts (jusqu'à 30 cm). Pour obtenir la récolte graduellement, l'ensemencement peut être effectué chaque semaine.
4. Lorsque les premiers plants apparaissent, il faut éclaircir le radis de manière à ce qu'il y ait au moins 5 cm de distance entre les plants. Après un mois, il est nécessaire de procéder à un nouveau éclaircissage.
5. L'arrosage des racines est effectué chaque semaine, en évitant l'assèchement complet du sol. Pour chaque mètre carré, vous devez verser jusqu'à 12 litres d'eau. Si vous n'observez pas l'humidité régulière du sol, les tubercules se fissureront. Le paillage aidera à maintenir l'humidité dans le sol.
6. Le top dressage des premières variétés de radis est effectué deux fois: avec l'apparition des feuilles de cotylédon et après une semaine. Les engrais n'utilisent que de l'azote en raison de la courte période de maturation. Les variétés de fin de saison sont nourries chaque semaine avec des engrais minéraux complexes.

   Le fumier comme radis de finition ne convient pas. Son utilisation conduit à la ramification des tubercules.

   Vingt jours avant la récolte, la préparation du dessus doit être arrêtée.

7. Au cours de la saison de croissance, les plantes sont mélangées trois fois: la première fois que le sol est cultivé à une profondeur de 4 cm, la seconde jusqu'à 8 cm, la dernière jusqu'à 10 cm.
8. En été, la serre où pousse le radis doit être ventilée, en évitant les courants d'air.

En pleine terre

1. Le radis est beau pour sa résistance au gel. Les premières pousses peuvent apparaître lorsque la température atteint +3 ° C. Ils résistent même aux gelées de courte durée jusqu'à -4 ° C. Les plantes adultes ne mourront pas même à -6 ° C
2. Lors de la culture d'un radis à la manière d'un semis, il est nécessaire de planter des graines un mois avant la plantation prévue dans le sol.
3. Avant de planter des graines ou des plants, le lit doit être déterré et nivelé avec un râteau. Il est recommandé de planter des radis dans un sol limoneux enrichi en humus ou en humus. Le sol sableux convient également. Les sols acides doivent d'abord être chaulés.
4. Les semis dans le sol sont effectués selon le schéma de 8 cm à 35 cm. La profondeur des rainures ne doit pas dépasser 2 cm. 3 graines sont placées dans chaque cellule. Des rainures saupoudrées de terre. En cas d'humidité insuffisante, le jardin est arrosé. En l'absence de gel, les premières pousses apparaissent après une semaine.
5. L'éclaircissage est un point important dans le soin de toutes les plantes-racines. Vous devez le faire deux fois: quand deux feuilles apparaissent et après un mois. Avec des plants inégaux, les plantes enlevées peuvent être transplantées dans des endroits vides. Le radis résiste bien au repiquage.
6. Les variétés à maturation précoce nécessitent un arrosage hebdomadaire modéré. Les variétés suivantes sont arrosées jusqu'à quatre fois pendant la saison de croissance.

   Le radis ne tolère pas de sécheresse sévère, si après une telle période il est abondamment arrosé, la culture de racines se fissurera.

7. Pour former les fruits de forme correcte, la plante est légèrement balancée, rompant ainsi les racines latérales. Après ce traitement, le radis doit être percé, puis la pulpe de la culture de racines sera tendre.
8. Périodiquement, les mauvaises herbes doivent être enlevées des plates-bandes. Pendant la croissance du radis, le sol doit être délogé trois fois. La première fois, le traitement est effectué sur une profondeur de 4 cm, la seconde jusqu'à 8 cm, la dernière jusqu'à 10 cm.
9. Le remplissage du radis est effectué, si nécessaire, uniquement avec de l'azote ou des engrais complexes. Les espèces à maturité précoce sont nourries deux fois: la première fois lorsque les feuilles de cotylédon sont dilatées, la deuxième fois une semaine après le premier repas. Le radis à maturation tardive est nourri chaque semaine. La fertilisation doit être arrêtée vingt jours avant la récolte.

À la maison

1. Pour les conditions de culture en intérieur, il est nécessaire de choisir des variétés de radis à maturation précoce, résistantes à la floraison et à la sécheresse.
2. Pour obtenir une récolte dans l'appartement, vous devez acheter un pot d'une profondeur de 20 cm ou plus. Pour éviter la stagnation de l'humidité, des trous de drainage y sont percés (sinon), une couche d'argile expansée est déposée sur le fond. Les graines sont plantées dans le sol avec une réaction neutre.
3. Le sol est versé dans le récipient préparé. On y crée une dépression de 2 cm ou une rainure où le matériel de plantation est semé. Saupoudrer les graines avec de la terre et humidifier avec un pulvérisateur. Pour créer des conditions de serre, le pot est recouvert d’un film et placé dans un endroit sombre et chaud.

   Attention! Le pot n'a pas besoin d'être rempli complètement de terre. Avec la croissance ultérieure des semis, la terre devra être aspergée.

4. Les premières pousses apparaîtront d'ici une semaine. Quand ils apparaissent, le film doit être retiré et le pot doit être placé dans un endroit lumineux et frais. Si les graines ont été plantées dans un long pot de balcon, lorsque deux vraies feuilles apparaissent, les plantes doivent être éclaircies, en laissant une distance d'environ 8 cm entre elles.
5. Lorsque le sol sèche, le sol doit être humidifié. Les radis plantés dans un sol fertile n'ont pas besoin d'être nourris.
6. La principale difficulté à cultiver des radis à l'intérieur est de maintenir des conditions optimales (il devrait faire plus frais la nuit et plus chaud le jour). La température élevée de l'air provoque la floraison des légumes.

Maladies et ravageurs

Pour prévenir l'apparition de maladies causées par le radis, il est nécessaire d'observer le moment de la rotation des cultures. Sur le même lit, les racines doivent pousser tous les quatre ans. La maladie est favorisée par une humidité élevée de l'air ou du sol.

Les maladies les plus courantes incluent:

1. La jambe noire. Une maladie fongique affecte souvent les plantules. La tige de la plante au bas devient jaune, puis noircit. Après quelques jours, la plante tombe en panne et meurt. Il existe une maladie caractérisée par une humidité élevée, des cultures épaissies et une teneur élevée en acide du sol. Il est inutile de lutter contre la maladie - les plantes malades sont enlevées. Il est nécessaire de prendre des mesures préventives: désinfecter le sol pour les semis, chauler, éclaircir les cultures.
2. Mildiou (péronosporose) a également une nature fongique. La maladie se caractérise par la formation de taches jaunes sur les feuilles, qui grossissent et prennent une couleur brune. Il se produit avec une humidité élevée, une mauvaise ventilation (dans la serre), des différences de température importantes. Méthodes de lutte contre la maladie: désinfection de la surface du sol avec du sulfate de cuivre. Les produits chimiques peuvent également être utilisés.

Les ravageurs des radis des jardins ne sont pas opposés à tirer profit des radis:

1. Larve de mouche du chou endommager les racines et le tubercule d'une jeune plante. En conséquence, la croissance du radis cesse, les feuilles deviennent bleu plomb, se fanent. Le meilleur moyen de prévenir les parasites est de maintenir la rotation des cultures. Pendant toute la période printemps-été, il est nécessaire de se débarrasser des mauvaises herbes crucifères. Parmi les méthodes populaires de lutte contre les parasites, le traitement de la poussière de tabac et des cendres est largement utilisé. Vous pouvez arroser les plants avec des agents chimiques.
2. Puces sacrées - Ce sont de petits insectes hivernant dans les débris végétaux. Les lieux d'hivernage aux puces partent en avril. Sur les feuilles des coléoptères radis ronger par de nombreuses fosses. De graves dommages à la plante sont mortels. Il est possible de traiter les semis afin de faire disparaître le ravageur avec de la cendre ou avec des préparations chimiques.

Secrets pour surmonter les défis

1. La première difficulté à faire pousser des cultures est la rapidité de la plantation. Les résidents d'été inexpérimentés ont peur du froid et retardent le semis de graines. Avec l'augmentation de la lumière du jour, le radis ira à la flèche. À l'automne, ne vous précipitez pas. La lumière du jour devrait diminuer et la température devrait diminuer.
2. Un autre danger pour un bon radis est la chaleur. La température optimale pour la culture de racines est considérée comme allant jusqu'à +18 ° C. Si le climat est chaud, il faut pailler les jeunes plants qui ont émergé.
3. Dans la zone ombragée, les tubercules normaux ne pousseront pas. La jutosité et le goût du fruit dépendent de l'arrosage. Pour planter des radis, vous devez détourner des zones ensoleillées.
4. L'abondance d'engrais naturels (fumier) nuit à la plante. La plante racinaire est courbée, devient insipide, perd sa qualité de conservation.
5. Le manque d'arrosage donne de l'amertume, de la grossièreté et une odeur désagréable aux plantes racines. Par conséquent, l'arrosage des variétés précoces devrait être fréquent.
6. L'amincissement du radis est effectué le plus tôt possible. Les plantes doivent pousser à une distance de 20 cm les unes des autres. La première fois, vous devez retirer des plants supplémentaires dans la phase de la deuxième feuille, la seconde - après vingt jours.
7. Les cultures de crucifères sont sensibles aux invasions de puces. Vous pouvez traiter ce ravageur avec des cendres ordinaires. Cet engrais peut être appliqué sur le sol avant le semis.

Les radis récoltés sur son site deviendront un légume utile et savoureux sur la table. La culture ne nécessite pas beaucoup d'effort.

En suivant les principes de la technologie agricole et en prenant soin de vous, vous obtiendrez une récolte riche qui ravira toute la famille toute l'année.